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RICE MAKERS SUMMIT ~ 米づくりの未来を創る ~
12月09日(月)
|MIRAI LAB PALETTE / イベントスペースhub
日本の国民食として、多くの人から愛され続けてきた”お米”。そんな普段私たちの身近にあるお米ですが、人口減少や食の欧米化に伴い、年々消費量が減少を続けている現状をご存知でしょうか？ 本イベントでは、お米の衰退に歯止めをかけ、国内だけでなく世界に向けてお米の魅力発信に取り組む、「香川大学 讃岐むすびプロジェクト」を起点に、お米の需要創出に取り組む様々なプレイヤーをお招きして、お米の可能性、未来について考えるイベントとなっております。
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日時・場所
2024年12月09日 18:00 – 20:30
MIRAI LAB PALETTE / イベントスペースhub, 日本、〒100-0004 東京都千代田区大手町１丁目６−１ 大手町ビル 2階
イベントについて
日本の国民食として、多くの人から愛され続けてきた”お米”。
そんな普段私たちの身近にあるお米ですが、人口減少や食の欧米化に伴い、年々消費量が減少を続けている現状をご存知でしょうか？
本イベントでは、お米の衰退に歯止めをかけ、国内だけでなく世界に向けてお米の魅力発信に取り組む、
「香川大学 讃岐むすびプロジェクト」を起点に、お米の需要創出に取り組む様々なプレイヤーをお招きして、
お米の可能性、未来について考えるイベントとなっております。
セッション終了後には、交流会の開催もございますので、
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